喜歡用料理來傳達心意

喜歡用為家人做餐的心來設計菜單

喜歡用說故事的方式來藉著食材

帶大家去

親近土地、感受四季

珍惜食物、感謝上天

寧靜的清晨

天雖未亮

廚房卻早已開始響起忙碌的聲音

挑菜、洗滌、備料

所有的過程都是現切、現做!

所有的堅持和用心都是

為了讓每一位到來的旅人

能享用到最新鮮、營養、健康、美味的早餐

能感受到我們款待像家人的那份心意

幸福   就是好好吃頓飯